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长在板栗树下的蘑菇为什么能吃出鸡肉味

2019-06-14 05:49编辑:admin人气:


  你大要吃过良多种蘑菇,但我猜你可能没见过板栗树下的蘑菇——栗蘑,它像朵莲花般开在栗树下,柔嫩的绽放。长在树下的栗蘑,不只接收土壤的养分,还吸纳板栗树的氧气,带着板栗花的香气。良多吃过栗蘑的人,都说它像鸡肉,你想晓得为什么吗?

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  在河北承德的宽城,有一片21万亩的板栗林海,这里的板栗完全晦气用化学合成的化肥、农药等物质,种植情况无污染,这里的农夫以不危险地盘的体例延续对这片地盘的感情。据领会,这片栗树林每年的剪枝量高达2、3亿公斤,它结的板栗含有丰硕的碳水化合物、维生素、钙、铁、胡萝卜素以及多种微量元素和氨基酸。

  这片栗树林带给我们的,不只是软糯苦涩的无机板栗,还有宝贵的栗蘑。修剪下来的板栗树枝破坏,就是栗蘑发展的次要原料,与棉籽壳、麸皮等夹杂而成菌棒,就是栗蘑的家了。

  在栗树林海里,有一棵708年的古栗树,工作人员发觉,经驯化培育而来的菌种植入细心杀过毒、灭过菌的菌棒中,栽入古栗树附近,不只可以或许让栗蘑接收土壤中的养分,还能吸纳树木发生的氧气,呼吸栗花浓重的香气。颠末地道的原材料、奇特的配方、细心的养育长出来的栗蘑,味道佳、口感好且有传承药效。

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